vendredi 12 juillet 2013

Saint-Perray, Cuvée La Hongrie 2011, Chapoutier

La Cuvée "La Hongrie" 2011 de Chapoutier est un vin blanc à la couleur miel.
Dégusté début Mars 2013, j'ai été surpris par son gout bien riche et équilibré, aux notes brioché, beurré.. Très bon.
Il a probablement fait un passage en barrique. Les tanins sont très discrets.
Faible acidité.
La garde...   peut etre 5 ans.


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